Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde pequeño o cúbrelo con papel para hornear.

En la licuadora o procesador, mezcla el maíz peto Maritza, el chocolate derretido, el azúcar, el huevo, la harina y la pizca de sal hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.

Vierte la mezcla en el molde, alisa la superficie y, si lo deseas, espolvorea nueces o chips de chocolate.

Hornea por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga apenas húmedo (no completamente seco).

Deja enfriar completamente antes de desmoldar y cortar en cuadritos.